Recette Riz aux poires
Préparation / Recettes
- Faites une compote assez sèche avec 1 kg de poires pelées et épépinées
- Sucrez au goût et mélangez la avec 80 g de riz au lait cuit et refroidi
- Ajoutez 200 g de crème fraîche battue en chantilly et mettez au frais jusqu'au moment de servir