Recette Tarte aux poireaux
Préparation / Recettes
- Garnissez avec des poireaux (bien cuits et coupés en petits morceaux) le fond de la tarte (pâte brisée crue)
- Nappez avec la préparation suivante: deux oeufs battus dans un verre de lait de la crème (selon votre goût avec sel poivre et muscade râpée persil haché)
- Vous pouvez aussi saupoudrer avec un peu de gruyère râpé
- Mettez au four