Recette Poivrons à la yougoslave

Préparation / Recettes

1. Faites revenir à l'huile les oignons finement coupés ajoutez la viande hachée sel poivre et laissez cinq minutes sur le feu
2. Videz les poivrons remplissez-les avec la farce et déposez-les dans un plat allant au four
3. Préparez dans une poêle une sauce avec le litre de jus de tomates et les tomates fraîches (gardez le chapeau de celles-ci)
4. Salez et faites cuire
5. Déposez le chapeau des tomates sur les poivrons verser la sauce et ajoutez un peu de ketchup
6. Mettez au four pendant 45 minutes