Recette Poulet à l'ail

Préparation / Recettes

1. Farcissez un poulet de thym de laurier et de 2 gousses d'ail
2. Salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur
3. Déposez dans une cocotte allant au four entouré de 2 têtes d'ail détachées en gousses mais non pelées
4. Enfournez à four froid et laissez cuire 1 h 3o
5. Au moment de servir pelez les gousses d'ail et écrasez la pulpe dans la sauce