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Recette Reste de volaille (oeuf cocotte)

Pour 1 personne une noisette de beurre

  • 1 c à soupe de crème fraîche
  • 1 c à café de gruyère râpé
  • 1 c à soupe de reste de blanc de poulet en petits morceaux
  • 1 oeuf

Préparation / Recettes

  1. Mettez la moitié du beurre dans le ramequin
  2. Faites chauffer la crème et le fromage l'assaisonnement et les morceaux de poulet
  3. Cassez l'oeuf par-dessus assaisonnez-le
  4. Mettez le reste du beurre puis le couvercle et faites cuire au bain-marie pendant 11 mn à four chaud

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