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Recette Raisins givres

Pour 4 personnes

  • 250 g de raisins blancs
  • 250 g de raisins noirs un blanc d'oeuf
  • 125 g de sucre en poudre
  • Préparation : 20 mn

Préparation / Recettes

  1. Lavez les raisins
  2. Egrenez-les et essuyez-les soigneusement
  3. Battez le blanc d'oeuf en neige bien ferme avec une pincée de sel
  4. Enrobez-en les raisins
  5. Saupoudrez-les de sucre
  6. Laissez reposer une demi-heure au frais avant de servir