Recette Salsifis aux fines herbes
- 1 kg de salsifis citron
- Sauce: 100 g de beurre sel poivre
- 4 c à soupe de fines herbes hachées
Préparation / Recettes
- Nettoyez les salsifis et faites-les cuire
- D'autre part faites chauffer le beurre salé et poivré jetez-y les salsifis égouttés saupoudrez de fines herbes mélangez et servez aussitôt