Recette Sardines grillees au citron

Préparation / Recettes

1. Pour 4 personnes
2. 
   déposez 24 belles sardines nettoyées et épongées dans un plat creux
3. Salez poivrez ajoutez 1 grosse c de paprika doux un filet d'huile d'olive et le jus de 2 citrons
4. Laissez macérer 2 à 3 heures
5. Epluchez 6 gousses d'ail pilez-les incorporez 100 g de beurre et 1 grosse c de persil finement haché
6. Salez poivrez ajoutez un peu de zeste de citron râpé
7. Servez cette sauce avec les sardines grillées et décorez le plat de rondelles de citron