Recette Salade aux fonds d'artichauts

Préparation / Recettes

1. Coupez en quartiers 4 beaux fonds d'artichauts cuits (frais ou en conserve)
   3 tomates et 2 oeufs durs
2. Mélangez ces éléments à 4 pommes de terre cuites et coupées en rondelles
3. Ajoutez 1 poivron rouge en lanières
4. Assaisonnez de sauce vinaigrette