Recette Brocolis au jambon
- 800 g de brocolis
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 2 oignons
- 150 g de jambon cru
- 2 gousses d'ail sel poivre
Préparation / Recettes
- Blanchir les brocolis 5 mn
- Faire blondir les oignons émincés ajouter le jambon en petits dés et les gousses d'ail écrasées
- Faire rissole 10 mn
- Ajouter les brocolis saler poivrer
- Mélanger délicatement
- Laisser mijoter 5 à 10 mn