Recette Pommes farcies au celeri
Pour 4 personnes
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4 pommes
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1 coeur de céleri blanc
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4 cerneaux de noix
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2 c à soupe de mayonnaise
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1 c à café de moutarde ou une sauce au yaourt: 1 yaourt battu avec 1/2 c à café de moutarde un filet de citron sel et poivre
Préparation / Recettes
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Lavez les pommes coupez-leur un chapeau
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Evidez-les retirez coeurs et pépins coupez la chair en petits morceaux
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Coupez le coeur de céleri en petits morceaux mélangez le tout à la sauce choisie et servez frais
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Un surplus de sauce éventuellement à part
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