Recette Harengs à la creme
-
2 harengs saurs (ou des filets de harengs saurs)
-
1 oignon
-
100 g de crème fraîche
-
1 yaourt persil haché quelques grains d'aneth
Préparation / Recettes
-
Faites dessaler les harengs en les laissant tremper dans du lait pendant quelques heures
-
Retirez têtes peaux et arêtes si les poissons sont entiers coupez les filets en morceaux
-
Mélangez avec l'oignon émincé
-
Assaisonnez de crème fraîche battue avec le yaourt le persil et les grains d'aneth
Recettes similaires à Harengs à la creme
