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Recette Crepinettes de mouton

  • Mélangez 600 g de viande de mouton et 300 g de viande de porc hachées avec 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes et 2 c à soupe de persil hachés
  • Salez poivrez
  • Façonnez en boulettes et enveloppez de crépine faites cuire au beurre et servez avec des haricots blancs au beurre

Préparation / Recettes

  1. Beurre