Recette Jambonneau dijonnaise

Préparation / Recettes

1. Mettez les jambonneaux dans un plat allant au four tapissé d'oignons hachés
2. Salez (peu) et poivrez
3. Mélangez le vin blanc le bouillon la moutarde l'huile assaisonnez cette préparation ajoutez le basilic et versez le tout dans le plat
4. Faites cuire 1 h 30 à four chaud puis moyen comme un rôti en arrosant souvent avec le jus de cuisson