Recette Soja à la provencale

Préparation / Recettes

1. Cuire le soya comme conseillé sur la boîte
2. Pendant sa cuisson couper les tomates en deux et les faire cuire au four chaud 5 à 6 mn en salant un peu
3. Puis égoutter le soya cuit
4. Le disposer au fond d'un plat à gratin
5. Arranger les tomates sur le dessus
6. Sur chacune d'elles mettre un peu de persil haché mélangé à l'ail et un peu d'huile
7. Remettre sous le gril du four pour faire dorer 2 minutes
8. Servir